Eductour #9 : Dans les pas du Caminarem en patrimoine de Lauret et du Clos des Reboussiers
Le réseau Vignobles & Découvertes a invité ses membres, avant les fêtes de fin d’année, à participer à un Eductour au sein du Grand Pic Saint-Loup : à la découverte du patrimoine local et d’un domaine ayant intégré le réseau récemment, le Clos des Reboussiers.
Une 1/2 journée de découvertes.
Sous l’impulsion de l’association Paturèle, le parcours de découverte « Caminarem en patrimoine » a vu le jour sur la commune de Lauret. Deux circuits et quelques points d’intérêts vous emmènent au coeur du village d’autrefois et des lieux représentatifs d’un pays de vignes et de garrigue. Anne Leenhardt, membre de l’association à l’origine du projet, nous a invité à remonter le temps à travers les ruelles, l’église, le castrum, les jardins du château, la vieille école...
Plusieurs panneaux thématiques agrémentent le parcours. Ils sont accessibles à pied, à vélo... et la plupart aux personnes à mobilité réduite et au handicap visuel ou auditif. Certains comportent aussi des énigmes à résoudre pour les enfants. Des QR code (disponibles en anglais et allemand) révèlent des anecdotes, témoignages audio ou textes d’anciens Lauretains. Des visites guidées du village sont actuellement en réflexion.
Des évènements et ateliers sont également proposés au caveau (expositions, soirées à thème) et en extérieur sur le Rooftop et sa vue privilégiée sur le Pic Saint-Loup. Et les projets ne manquent pas : balade dans les vignes, circuit gourmand, accueil vélo, construction de gîtes milieu de gamme avec accès PMR/handicap visuel...
Après la visite de la toute nouvelle cave de vinification, cette ½ journée d’Eductour s’est terminée autour d’un jeu sur les arômes du vin et d’une dégustation commentée des cuvées du domaine.
Labellisé Vignobles & Découvertes cet automne, le Clos des Reboussiers a récemment rejoint les 29 autres domaines viticoles et caves coopératives du réseau. Niché au pied même du Pic Saint-Loup à Cazevieille, ce domaine de 8,5ha produit en AOP Pic Saint-Loup et Vin de France. Installé depuis 2020, Jean-Pierre Girard le propriétaire s’est entouré d’une équipe jeune et dynamique. Avec notamment son fils Baptiste et Marianne, récemment intégrée à l’équipe pour consolider le développement d’activités oenotouristiques.
Au-delà de la dégustation classique des gammes du domaine, l’équipe a la volonté de diversifier davantage ses activités pour faire face à la baisse de la consommation de vins. A travers des offres sur-mesure à destination des groupes et entreprises, la possibilité de privatiser le domaine qui peut accueillir autour de 120 personnes à la belle saison.
