Mas de Baumes
Au cœur d'un écrin de verdure parsemé de chênes, de pins et d'oliviers, le Mas de Baumes propose de savourer la quiétude d'une chambre donnant sur la plaine du Pic Saint Loup. Les nouveaux gérants conjuguent leurs talents pour faire du lieu l'un des plus sereins de la région montpelliéraine.
Le cuisinier héraultais Sébastien Flament, formé pendant 10 ans auprès de grands chefs étoilés, met sa virtuosité au service du restaurant et porte un intérêt particulier à vous y préparer des mets raffinés. Une cuisine créative et moderne qui s'exprime à travers une carte fidèle aux atouts du domaine : une culture du terroir située à proximité de la mer.
Tout est ici réuni pour passer un bon moment dans un cadre respectueux de la nature.
Le petit + vino :
- Carte des vins 100% en circuit court
- Carte des vins et menus évolutifs tous les 2 mois
- Vin au verre
Type de restauration
- Restaurant bistronomique
- Restaurant gastronomique
Spécialités culinaires
- Cuisine gastronomique
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine traditionnelle
- Nouvelle cuisine française
- Régionales françaises
Capacité
80 couverts en intérieur
160 couverts en terrasse
2 salles de réunion
Ouverture
du 01/01/2025 au 31/12/2025
Du mercredi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h. Dimanche de 12h à 13h30.
Accueil de personnes handicapées
Accès au restaurant. Une chambre est en cours de modification.
Animaux acceptés
Payant
Langues parlées
Équipements
- Bar
- Chaise haute/réhausseur
- Cheminée
- Jardin
- Parc
- Parking
- Parking bus
- Pétanque
- Piscine
- Salle à manger privée
- Salle de réunion
- Salon
- Terrasse
- Espace détente
- Espace enfant intérieur
- Espace fumeur
- Parking privé
- Piscine privative
- Piste de danse
- Salon de télévision
- Terrasse fermée
Services
- A la carte
- Accès internet
- Accès Internet Wifi
- Banquet
- Menu enfant
- Menu groupe
- Plat du jour
- Navette aéroport / gare
- Plats à emporter
- Réservations de prestations extérieures
- Traiteur
Tarifs
| Min | Max | |
|---|---|---|
| A la carte | 15,00€ | 95,00€ |
| Menu adulte | 42,00€ | 56,00€ |
| Formule | 20,00€ | 20,00€ |
| Menu enfant | 15,00€ | 15,00€ |
Modes de paiement
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Espèces
- Ticket restaurant
