Sur les traces du Moulinier

Cette visite guidée vous invite à un véritable voyage dans le temps, à la découverte d’un savoir-faire ancestral. L’expérience débute à l’Atelier du Moulinier, où chacun façonne sa propre pompe à huile. Tandis qu’elle cuit, la visite se poursuit au musée pour plonger dans l’histoire du vieux moulin en pierre, avant de rejoindre l’oliveraie afin de découvrir les méthodes traditionnelles de taille et de récolte. Le parcours s’achève au moulin moderne, révélant les innovations qui ont transformé la trituration des olives et le métier de moulinier. Après ce voyage dans le temps, retour à l’atelier pour une dégustation des produits emblématiques du domaine, dont l’huile d’olive fruité noir et la Cuvée 1957, avant de récupérer sa pompe à huile tout juste sortie du four. Une expérience gourmande et conviviale, à savourer en famille.