Vins & Chocolat - Château Boisset

©EPerrin-ChateauBoisset_DSC4892copie © emmanuelperrin
©EPerrin-ChateauBoisset_DSC5249copie © emmanuelperrin
©EPerrin-ChateauBoisset_DSC5174copie © emmanuelperrin

Après une immersion dans notre cave pour découvrir les secrets de la vinification et comprendre comment naissent nos cuvées, place à l’accord le plus inattendu.
Nos vins rencontrent le chocolat soigneusement sélectionné chez notre Maître chocolatier Gonzalez pour révéler de nouvelles facettes aromatiques.

On laisse fondre, on observe, on compare… et les surprises ne tardent pas.
Une note fruitée s’intensifie, une touche épicée se dévoile, une texture transforme la perception du vin.
Une expérience originale, gourmande et conviviale, où le vin se redécouvre autrement.

L’expérience comprend :
• Visite commentée de la cave
• Dégustation guidée de plusieurs cuvées du domaine
• Sélection de chocolats pour accords
• Explication des interactions aromatiques
• Conseils personnalisés

Types

  • Dégustation

Conditions de pratique

Réservation minimum 48h à l’avance
Allergies : à signaler lors de la réservation

Durée : 01:30

Réservation obligatoire : oui

Lieu de rendez-vous

Château Boisset

Ouverture

Toute l'année du mardi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 18h.
Fermeture annuelle entre Noël et le jour de l’an.

(Possibilité de rendez-vous hors horaires sur demande)

Langues parlées

france angleterre

Équipements

  • - Parking privé

Tarifs

Tarif adultes : 25 €
Tarif enfants (6 à 12 ans) : 11 € (sirops artisanaux + dégustation chocolat adaptée)

Modes de paiement

  • Carte bleue
  • Espèces

Adresse

Château Boisset
34270 Valflaunès

Coordonnées GPS : 43.8027664 / 3.88033311

Voir aussi

08 | printemps 2026
07 | hiver 2025
06 | automne 2025

Ne manquez plus aucun rendez-vous.
Abonnez-vous au Grand Pic Saint-Loup.

Je découvre