Autour des Gorges de l'Hérault - Saint-Martin-de-Londres - Grand Pic Saint-Loup Tourisme

Le Pic Saint-Loup à l'époque médiévale

En Grand Pic Saint-Loup, les empreintes du Moyen-Âge sont nombreuses. De villages en villages ou d’églises en châteaux, sillonner les petites routes du Grand Pic Saint-Loup offre aux passionnés d’histoire comme aux simples curieux, un vrai voyage dans le temps.

Châteaux et villages fortifiés

Blotti entre collines, garrigues et vallons, le territoire du Grand Pic Saint-Loup est un véritable écrin d’histoire où l’empreinte du Moyen Âge se révèle à chaque pas. Ici, les villages médiévaux conservent le charme des siècles passés : ruelles pavées, remparts protecteurs, maisons de pierre et églises romanes témoignent d’un patrimoine préservé.

Au détour des routes et des sentiers, les silhouettes majestueuses des châteaux féodaux rappellent la puissance des seigneuries d’autrefois, tandis que la nature environnante offre un décor grandiose, entre vignes, falaises et forêts.

Régis Domergue -  07 - Chateau de Vivioures

Road-trip médiéval

Embarquez pour un voyage dans le temps, un road-trip médiéval unique en Pic Saint-Loup, où l’histoire s’invite dans chaque panorama.

Découvrez les forteresses perchées, les chapelles oubliées et les villages classés qui racontent mille ans d’aventure humaine, de foi et de conquêtes. Que vous soyez passionné d’histoire, amateur de randonnée ou simple curieux, laissez-vous séduire par un tourisme culturel et authentique au cœur de l’Hérault, dans un territoire où patrimoine, légendes et paysages se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable.

Le Pic Saint-Loup à l'époque médiévale

Remonter le temps en Grand Pic Saint-Loup

Le Château de Baulx

Dominant le beau village de Saint-Jean-de-Buèges, le château de Baulx est une forteresse du XIe et XIIe siècle, remaniée et agrandie aux XIVe et XVe siècles.

Au XVIIIe, le château tombe en désuétude et sert même de réserve de pierres, avant d’être restauré à partir de 1990. C’est aujourd’hui un lieu de ralliement pour le village et ses festivités.

Le château accueille des visites guidées en été et même des balades contées. On y trouve des expositions, des conférences et des
concerts.

À noter : En février, la journée paysanne de Saint-Jean-de-Buèges, dédiée à la truffe, aux vins et aux produits du terroir

Vers St Jean - Chateaux de Baulx

Les ruelles du village

Au XIIIe siècle, les Matelles étaient considérées comme la « capitale » de la République de Montferrand grâce aux chartes et franchises accordées par l’évêque de Maguelone, Comte de Melgueil (Mauguio) et de Montferrand.

De cette époque, le village a conservé ses ruelles pavées, ses maisons en pierre à escaliers extérieurs et ses passages voûtés qui lui donnent son charme intemporel et incitent à la flânerie et la déambulation.

À ne pas manquer :  le Musée d’Art et d’Archéologie, installé dans la Maison des Consuls en plein cœur du village.

Les Matelles - Grand Pic Saint-Loup Tourisme - Herault - Occitanie 7

Le cœur du village

Déambulant dans les rues de la cité de Viols-le-Fort, on navigue entre passé et présent à travers les témoignages architecturaux du Moyen-Âge et le savoir-faire des nombreux artisans d’art du village.

Retranché derrière son enceinte médiévale, qui, au XVe siècle, permit de protéger les habitants des dangers, Viols-le-Fort offre un bel exemple d’un patrimoine préservé.

Depuis Viols-le-Fort, on peut s’élancer sur le Sentier des Drailles, menant au dolmen éponyme : c’est un chemin de randonnée aménagé sur cette ancienne terre de transhumance.

Visites Guidées de l'Office de Tourisme du Grand Pic Saint-Loup - Viols-le-Fort

Le Château de Viviourès

Ancienne propriété du Comte de Melgueil, le château servit de place forte et d’habitation, et changea de nom plusieurs fois. Le nom actuel viendrait de la famille Bevieures qui y vécut au XVIIIe siècle. De l’occitan “bien viure”, il évoque un lieu où il fait bon vivre.

Désormais interdit à la visite, il reste un témoin visuel du passé médiéval face au château de Montferrand, signant l’entrée d’une magnifique route qui relie Saint-Mathieu-de-Tréviers à Saint-Martin-de-Londres, en passant par le col de Fambetou.

Chateau de Vivioures

La place de l'église

Les anglais auraient-ils séjourné dans la région ? 

Il semble plutôt que le mot « Londres » vienne de l’occitan « loundras » qui signifie « marais ». La région était en effet marécageuse avant les travaux d’assainissement menés à bien par les moines Bénédictins et la construction du village fortifié de Saint-Martin-de-Londres.

Aujourd’hui, l’héritage médiéval est intégré avec harmonie dans le village et façonne un véritable écrin pour son joyau : l’Église Romane Saint-Martin.

Pour faire découvrir Saint-Martin-de-Londres aux plus jeunes, suivez les indices de la mascotte Léo, le lézard ocellé, à travers un rallye découverte.

Renseignements à l’Office de Tourisme du Grand Pic Saint-Loup.

Saint-Martin-de-Londres - Herault - Occitanie

Une coquette placette

 
Dans le cœur du village de Guzargues, visitez une petite place bordée de jolies façades : vous y verrez un four à pain restauré et la volonté de fleurissement de cet ensemble par ses habitants.

Ne manquez pas la petite église romane, inscrite au titre des monuments historiques, encadrée sur deux côtés par les bâtiments de l’ancien presbytère.

Guzargues - Grand Pic Saint-Loup
07 | hiver 2025
06 | automne 2025
05 | été 2025

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