Les vignerons AOP Grès de Montpellier
Entre Mer et Montagne, les vignes des Grés de Montpellier se plaisent dans ce climat typiquement méditerranéen. Un climat tempéré par les influences maritimes et une amplitude thermique qui permettent une maturation douce des baies et des tannins.
Façonnée par son terroir
Cette appellation en production rouge uniquement, souhaite représenter « l’élégance Montpelliéraine » et forge son identité à travers trois mots clés : Histoire, Climat et Cailloux.
Adossé aux 1ers contreforts des Cévennes et dominant la Méditerranée, les reliefs du nord sont un rempart contre le mistral tandis que l’ouverture sur la Méditerranée au sud permet de tempérer le climat chaud.
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