Saint-Bauzille-de-Montmel

Le village se raconte…

Le site de Saint-Bauzille-de-Montmel livre des traces d’occupation anciennes.

Sur le Puech des Mourgues se trouvait un oppidum à l’âge du Fer, puis à l’époque gallo-romaine. Au XIIIᵉ siècle, l’évêque de Maguelone y établit un couvent de religieuses, recevant en revenu l’église de Saint-Germain-de-Fournès, dont subsistent aujourd’hui quelques murs. Le village proprement dit se structure autour de l’église paroissiale dédiée à Saint-Bauzille, reconstruite au XIXᵉ siècle pour répondre à un accroissement de population.

À ne pas manquer !

Le Puech des Mourgues : site classé Natura 2000, que l’on peut explorer à pied et qui offre un panorama spectaculaire sur le Pic Saint-Loup, les Cévennes et la mer. 

L’église de Saint-Bauzille : dont la partie romane (chevet, abside pentagonale) est remarquable, et où l’on peut encore admirer des fresques du XVIIIᵉ siècle. 

Le site d’escalade du Puech : très prisé des grimpeurs, avec plus de 200 couloirs de tous niveaux exposés sud-sud-est.

Un terroir vivant

Sur les pentes ensoleillées du Puech des Mourgues se déploient des vignes qui produisent des vins typiques de l’Hérault, intégrés à l’appellation Grès de Montpellier.

La commune appartient à un territoire riche en biodiversité, avec des zones de garrigue, des forêts, des roches calcaires battues par le vent, des sites d’escalade et des sentiers de randonnée qui animent l’ensemble. 

Le saviez-vous ?

Le nom « Bauzille » vient de l’un des premiers martyrs chrétiens d’Occitanie, Saint Baudille, originaire d’Orléans, qui voyagea jusqu’à Nîmes et fut décapité vers l’an 300 pour avoir interrompu un sacrifice païen.

Quant à « Montmel », il renvoie à l’ancien toponyme Mormellicum ou Mormolacus, mentionné au Xe siècle comme l’une des vigueries du pagus de Maguelone, indiquant l’ancienneté administrative et historique du lieu.