CRÉEZ VOTRE PROPRE VIN : ATELIER ASSEMBLAGE ET DÉGUSTATION DE VIN - DOMAINE DE LA JASSE

Armés d’éprouvettes et de verres à dégustation, glissez-vous dans la peau d’un œnologue et apprenez à assembler différents échantillons de vins rouges.
Vous serez guidés pour découvrir comment déguster et définir les caractéristiques d’un vin par rapport à un autre ainsi que les subtilités entre les différents lots ou barriques (arômes de fruits, arômes liés à la barrique, longueur en bouche).

Une fois dégustés, vous apprendrez à assembler les vins en fonction de leurs caractéristiques, à la recherche de l'équilibre entre les différents échantillons. Vous pourrez tester différents assemblages afin de déterminer celui qui vous convient le mieux !

Dates de la manifestation

du 01/01/2024 au 31/12/2024
Sur réservation

Modes de paiement

  • Carte bleue
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Personnes handicapées

oui

Langues parlées

FrançaisAllemandAnglais

Groupes

Réception groupes : oui
Nombre de personnes : de 10 à 50

Types

  • Dégustation
  • Stage/Atelier

Thèmes

  • Oenologie, vin

Conditions de pratique

Entre 10 et 50 personnes

Durée : 02h00

CRÉEZ VOTRE PROPRE VIN : ATELIER ASSEMBLAGE ET DÉGUSTATION DE VIN - DOMAINE DE LA JASSE

DOMAINE DE LA JASSE
34980 COMBAILLAUX

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