Un territoire à vivre
Tout voir
Venir en Grand Pic Saint Loup
Les immanquables
Tout voir
Envie de...
Toutes mes envies
Expériences à vivre
Toutes les expériences

CRÉEZ VOTRE PROPRE VIN : ATELIER ASSEMBLAGE ET DÉGUSTATION DE VIN - DOMAINE DE LA JASSE

Armés d’éprouvettes et de verres à dégustation, glissez-vous dans la peau d’un œnologue et apprenez à assembler différents échantillons de vins rouges.
Vous serez guidés pour découvrir comment déguster et définir les caractéristiques d’un vin par rapport à un autre ainsi que les subtilités entre les différents lots ou barriques (arômes de fruits, arômes liés à la barrique, longueur en bouche).

Une fois dégustés, vous apprendrez à assembler les vins en fonction de leurs caractéristiques, à la recherche de l'équilibre entre les différents échantillons. Vous pourrez tester différents assemblages afin de déterminer celui qui vous convient le mieux !

Dates de la manifestation

du 01/01/2022 au 31/12/2022
Sur RDV uniquement, semaine et WK selon disponibilité

du 01/01/2023 au 31/12/2023

Modes de paiement

  • Carte bleue
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Personnes handicapées

oui

Langues parlées

FrançaisAllemandAnglais

Groupes

Réception groupes : oui
Nombre de personnes : de 10 à 50

Types

  • Dégustation
  • Stage/Atelier

Thèmes

  • Oenologie, vin

Conditions de pratique

Durée : 02h30

Prestataire

JASSE_OTGPSL_6 © Lebreton DOMAINE DE LA JASSE Vente de vins au caveau La Jasse signifie "abri" en occitan. Le platane du domaine aujourd'hui âgé de 110 ans a protégé durant de nombreuses années les moutons en pleine garrigue. Le domaine est situé sur un terrain entre Pic Saint-Loup et Terrasses du Larzac sur des défriches de garrigue, vierges de toute culture. Le domaine se caractérise par ses cuvées produites principalement à partir de Cabernet-Sauvignon.

Autres activités du prestataire

Sentier botanique entre vignes et garrigue © Domaine de La Jasse SENTIER BOTANIQUE "ENTRE VIGNES ET GARRIGUE", VISITE AUDIOGUIDÉE - DOMAINE DE LA JASSE Une balade audioguidée de 3km à travers le vignoble du Domaine de La Jasse où vous suivrez le sentier botanique qui référence la majorité des espèc... Sur les pas du Maître de Chai © Domaine de La Jasse SUR LES PAS DU MAÎTRE DE CHAI - DOMAINE DE LA JASSE Découvrez le métier de maître de chai en suivant ses pas dans un parcours unique et sensoriel, de la cave de vinification au chai à barriques. pro... Wine-tour gourmand entre vignes et garrigue © Domaine de La Jasse WINE-TOUR GOURMAND ENTRE VIGNES ET GARRIGUE Embarquez pour un safari vigneron gourmand au cœur des Domaine de la Jasse et Domaine Montlobre pour découvrir une riche biodiversité sur ce te... Eveil des sens : accords mets & vins © Domaine de La Jasse EVEIL DES SENS : ACCORDS METS & VINS - DOMAINE DE LA JASSE Dans la salle de dégustation du domaine, appréciez un éveil des sens surprenant en dégustant 5 accords vins et mets locaux. Découvrez les subt...

CRÉEZ VOTRE PROPRE VIN : ATELIER ASSEMBLAGE ET DÉGUSTATION DE VIN - DOMAINE DE LA JASSE

34980 COMBAILLAUX

Contact

Réserver en ligne
Votre consentement
Ce site recours à l'utilisation de cookies (ou traceurs) lors de votre navigation. Votre consentement explicite est nécessaire à leur utilisation. cliquez ici pour en savoir plus
Choisir mes cookies Continuer sans accepter
Ce site et les services liés sont susceptibles de déposer des cookies* (ou traceurs) sur votre ordinateur.
Ils ne sont pas installés par défaut.

Les plateformes de diffusion de vidéos en ligne (Youtube, Vimeo, Dailymotion...) peuvent déposer des cookies destinés au suivi statistique et marketing de vos consultations. Reportez-vous à leurs politiques de confidentialités respectives pour en savoir plus.
Le refus de ces cookies n'altérera pas leur consultation sur le site actuel.

Ce site fait l'objet de mesure d'audience via la plateforme Google Analytics. Reportez-vous à la politique de confidentialité de Google Analytics pour en savoir plus.
Le refus de ces cookies n'altérera pas votre expérience utilisateur sur le site actuel.

Les réseaux sociaux (Facebook, Twitter, Instagram, Trip Advisor...) peuvent déposer des cookies destinés au suivi statistique et marketing de vos partages de liens. Reportez-vous à leurs politiques de confidentialités respectives pour en savoir plus.
Le refus de ces cookies n'altérera pas la consultation du site actuel, mais vous empêchera de partager le contenu de ce site sur vos réseaux respectifs.

* un cookie est un petit fichier stocké par un serveur dans le terminal (ordinateur, téléphone, etc.) d’un utilisateur et associé à un domaine web (c’est à dire dans la majorité des cas à l’ensemble des pages d’un même site web). Ce fichier est automatiquement renvoyé lors de contacts ultérieurs avec le même domaine.