Un territoire à vivre
Tout voir
Venir en Grand Pic Saint Loup
Les immanquables
Tout voir
Envie de...
Toutes mes envies
Expériences à vivre
Toutes les expériences

DECOUVERTE DU DOMAINE - CLOS DES AUGUSTINS

Nous vous proposons une présentation du domaine avec la visite du chai et de la cave.

Pour mieux comprendre notre exploitation, nous vous donnons des explications sur nos méthodes de vinification et de cultures de la vigne.

Une dégustation d’une sélection des cuvées du domaine clôturera cette découverte.

Tarifs

Gratuit 0,00€

Modes de paiement

  • Carte bleue
  • Espèces
  • Virements

Langues parlées

FrançaisAnglais

Groupes

Réception groupes : oui
Nombre de personnes : de 1 à 10

Types

  • Dégustation
  • Visite guidée

Thèmes

  • Oenologie, vin

Conditions de pratique

Durée : 01h00

Prestataire

Photo Onglet Boutique en ligne © Clos des augustins CLOS DES AUGUSTINS Vente de vins au caveau Le Clos des Augustins, domaine de 55ha, se situe à 20 Km au Nord de Montpellier, dans le cru du Pic Saint Loup, l'un des plus prestigieux du Languedoc. Au cours du 20ᵉ siècle, les arrières grands-pères, tous deux prénommés Augustins, travaillaient la vigne au pied du Pic Saint Loup. Frédéric MEZY, l’arrière-petit-fils, décide de reprendre le flambeau en 1999 coté production avec le soutien de son père, Roger MEZY. Un travail de titan ; défrichage, concassage, replantation ; lui permet de pouvoir travailler selon ses convictions en respectant la faune et la flore. Un travail respectueux de l’environnement est alors mis en place. Avec l’aide de Pauline, ils labellisant le domaine en Bio en 2008 et emploient les préparations biodynamiques. Frédéric et Pauline, vous proposent des vins gourmands et de caractère dans le respect des traditions. Travail en agriculture biologie suivant les méthodes de la biodynamie, respect des rythmes lunaires, petits rendements, vendanges manuelles en cagettes, élevage en fûts des meilleurs tonneliers français et en amphores sont une garantie de la qualité de leur production. Leurs vins, sans excès, conservent l’équilibre, la finesse et les caractéristiques du Pic Saint Loup.

Autres activités du prestataire

clos des augustins-- SAINT MATHIEU DE TREVIERS - Photo Herve Leclair aspheries © aspheries.com/copyright DEGUSTATION CLASSIQUE - CLOS DES AUGUSTINS Nous vous présentons le domaine avec des explications sur nos méthodes de vinification et de culture de la vigne. Ce moment de présentation sera... Clos des augustins - Dégustation de groupe et privatisation 1 © CRTLOccitanie_0027236_MD DEGUSTATION DE GROUPE ET PRIVATISATION - CLOS DES AUGUSTINS Nous proposons un accueil privatif au domaine, pour un événement professionnel, entre amis, une association… Avec des dégustations dinatoires... Les augustines © Clos des augustins LES AUGUSTINES Venez déguster chaque vendredi les vins du domaine, accompagnés de tapas, dans une ambiance décontractée. Tout en profitant d'une magnifique vue...

DECOUVERTE DU DOMAINE - CLOS DES AUGUSTINS

2 Route de Sommières
34270 SAINT-MATHIEU-DE-TREVIERS

Contact

Votre consentement
Ce site nécessite votre consentement afin de suivre et analyser votre navigation. cliquez ici pour en savoir plus
Choisir mes traceurs Continuer sans accepter
Ce site et les services liés sont susceptibles de déposer des cookies* (ou traceurs) sur votre ordinateur.
Ils ne sont pas installés par défaut.

Les plateformes de diffusion de vidéos en ligne (Youtube, Vimeo, Dailymotion...) peuvent déposer des cookies destinés au suivi statistique et marketing de vos consultations. Reportez-vous à leurs politiques de confidentialités respectives pour en savoir plus.
Le refus de ces cookies n'altérera pas leur consultation sur le site actuel.

Ce site fait l'objet de mesure d'audience via la plateforme Google Analytics. Reportez-vous à la politique de confidentialité de Google Analytics pour en savoir plus.
Le refus de ces cookies n'altérera pas votre expérience utilisateur sur le site actuel.

Ce site fait l'objet de mesure de suivi marketing. Ce suivi permet aux annonceurs de vous proposer des publicités ciblées et pertinentes.
Le refus de ce suivi n'altérera pas votre expérience utilisateur sur le site actuel.

Les réseaux sociaux (Facebook, Twitter, Instagram, Trip Advisor...) peuvent déposer des cookies destinés au suivi statistique et marketing de vos partages de liens. Reportez-vous à leurs politiques de confidentialités respectives pour en savoir plus.
Le refus de ces cookies n'altérera pas la consultation du site actuel, mais vous empêchera de partager le contenu de ce site sur vos réseaux respectifs.

* petit fichier stocké par un serveur dans le terminal (ordinateur, téléphone, etc.) d’un utilisateur et associé à un domaine web. Ce fichier est automatiquement renvoyé lors de contacts ultérieurs avec le même domaine.